ქირურგიული სტომატოლოგიის მიზანია, პირის ღრუში განვითარებული პროცესების ქირურგიული გზით მკურნალობას.
აღნიშნული მოიცავს შემდეგს:
- ყბა-სახის მიდამოს ანთებითი პროცესების ქირურგიული მკურნალობა
- ყბა-სახის მიდამოს ტრავმების ქირურგიული მკურნალობა
- ტუჩისა და ენის ლაგმის პლასტიკა
- მცირე და დიდი ზომის კეთილთვისებიანი სიმსივნის ამოკვეთა
- ფესვის მწვერვალის რეზექცია ანუ აპიკოექტომია
- ძვლის ქსოვილის აღდგენა
- ღრძილის ფორმის შეცვლა (კორექცია)
- ცისტექტომია